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【消息】芝麻酱健康养身之道营养饮食的好处

发布时间:2021-01-02 21:44:59 阅读: 来源:贡缎厂家

芝麻酱是种调味料,最常见的就是火锅配料,它遇盐变咸,遇糖变甜,单吃很香,而且营养丰富,对身体有好处,下面,我们就了解芝麻酱健康饮食的养身之道。

芝麻酱是各调味品中最为受人追捧的,它与食物搭配,不仅能够提升味觉享受,也能提升食物的营养价值。芝麻酱配火锅、馒头、白菜、拌面等,都是非常可口、美味的。

芝麻酱好处一:养颜抗衰老

芝麻酱热量高、油脂高,很多人都不敢轻易吃,怕变胖、上火或是消化不好,其实这是种误区,芝麻酱的营养价值是被人津津乐道的,丰富的亚油酸、软磷脂、维生素E等,其中亚油酸高达50%,具有软化血管的功效,卵磷脂可防止头发早白或脱落,而维生素E则适合更年期妇女。

芝麻酱好处二:补钙健骨骼

在中国膳食中,除了奶制品外,钙的主要来源是豆类和蔬菜,芝麻酱的钙含量远超过豆类和蔬菜类,吃10G的芝麻酱相当于吃30G豆腐或140G的大白菜所含的钙,经常吃对骨骼和牙齿发育都有益处。

芝麻酱好处三:优质蛋白质

经常吃芝麻酱,也是补充蛋白质的好途径,每100G的芝麻酱中就含有21G的蛋白质,高于鸡蛋和瘦牛肉,芝麻酱含铁高,不仅能调整偏食、厌食,还能预防缺铁性贫血。

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