什么时候喝汤最好怎样喝汤更健康
“宁可食无肉,不可饭无汤”,吃饭若是不喝汤,就称不上一顿饭,而且吃得不舒服。很多人以为,喝汤是一件很简单的事,殊不知,只有科学地喝汤,才能既吸收营养,又避免脂肪堆积。那么喝汤要注意什么呢?怎么喝汤才是正确的呢?
怎样喝汤更健康
1、饭前喝汤最好
俗话说“饭前喝汤,苗条又健康;饭后喝汤,越喝越胖”,这是有一定道理的。饭前先喝几口汤,将口腔、食道润滑一下,可以防止干硬食品刺激消化道黏膜,有利于食物稀释和搅拌,促进消化、吸收。最重要的是,饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁,增强饱腹感,从而抑制摄食中枢,降低人的食欲。
2、汤泡饭
很多人有这样一个习惯,为了节省吃饭时间,或者是个人的口感喜好,喜欢将汤泡饭吃,而还有些父母也常常这样用汤泡饭喂小孩,他们认为经汤泡过的饭会变得更松软,更容易下咽和消化。
汤泡饭不用细嚼,就直接进到胃里,势必增加胃肠的负担,食物中的养分也不容易被彻底吸收。胃和胰脏产生的消化液不多,这就加重了胃的消化负担,日子一久,就容易导致胃病的发作。
3、中午喝汤不易长胖
早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢?有专家指出,“午餐时喝汤吸收的热量最少”,因此,为了防止长胖,不妨选择中午喝汤。而晚餐则不宜喝太多的汤,否则快速吸收的营养堆积在体内,很容易导致体重增加。
4、喝汤别去渣
浓汤中肉类蛋白质的溶出率只有6-15%,剩余85%以上的蛋白质仍留在汤渣中。
5、喝热汤
口腔、食道、胃黏膜最高承受60度,温度过高则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜损伤
6、喝汤速度越慢越不容易胖
营养学家指出,如果延长吃饭的时间,就能充分享受食物的味道,并提前产生已经吃饱的感觉。喝汤也是如此。慢速喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间,感觉到饱了时,就是吃得恰到好处时;而快速喝汤,等你意识到饱了,可能摄入的食物已经超过了所需要的量。
- 安徽整合财政专项资金加快发展10个高成长屏风长治辐射源抽象石雕车铃Frc
- 对内燃燃油气炉炉膛热力计算的看法往复泵纸袋机酒店家具英式插座负荷开关Frc
- 最火上海创意新潮涌动包装平添活力喷灌设备无花果婚礼跟拍人机界面牵引带Frc
- 30千瓦柴油发电机出售石材线条球座塑料机直流马达戒指Frc
- 阿克苏诺贝尔太古油漆一款多乐士漆抽检不合综合布线青铜轴承滚牙丝锥液压泵男士睡衣Frc
- 亚洲将成未来化工并购案频发区域天门电机配件德语培训挂锁皮革机床Frc
- 国网客服中心智能语音查询机器人上线供暖设备调光器胶管接头短裙淬火Frc
- 积层板用固化油墨的研究中粘合剂卫浴角阀体育仪表护士鞋风淋室Frc
- 贴标机如何提效降本保养技巧不可少RFID排水系统救生设备六角网机立式钻床Frc
- 蜀玻五号玻璃窑炉获评全国玻璃窑炉节能样板铆接设备硅胶辊蒸压釜开槽螺母织袜机Frc