湖南省猪价稳中趋降(5.18)
发布时间:2022-06-24 09:22:26
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来源:贡缎厂家
湖南省目前已逐渐进入生猪销售旺季,从省食品总公司综合全省的情况看,当前全省生猪总存栏量有所下降,猪价稳中趋降。春节后,全省生猪收购价普遍下降,现在每50公斤收购价为300元左右,比元月份的315元,下降4.77%。长沙一些市场的鲜肉价格近日每500克只卖5元,比前一段下降1元。据食品部门分析猪价下降的原因主要是:一、供大于求。上半年可供猪源较充裕,因为去年下半年猪价逐月回升,刺激了农民发展养猪生产。虽然全省的总存栏数量下降,但还是供多于求。到2月中旬,肥猪存栏共1996万头,比上年同期下降5.5%。但湘北的常德、益阳、岳阳和湘西的怀化和自治州,重100公斤以上的肥猪比去年同期增长近40%,一到旺季要比较集中地出栏,出现货多难销状况。二、流通不畅。今年以来,湘猪销往广东的数量进一步减少,往年湘猪主要销广东,其次是广西,每年约3000万头,现在因为河南、安徽、四川等省的猪品质改良,销路扩大,挤占了湘猪销粤的一部分市场。三、湘猪品改发展的速度缓慢,一部分猪难以适应消费者对瘦肉型猪的要求。四、一部分群众猪肉消费量减少,转向吃草食动物、鱼和蛋等,天气回暖,猪肉更加卖不动。据业内人士分析和预测,二季度湖南可供出栏的生猪1082万头,比去年同期虽少3.7%,但各地发展生猪情况不均衡,根据当前部分地方肥猪存栏的现状分析,预计二季度仍将出现全省生猪集中上市现象,价格还将有所回落,但大幅波动可能性不大,仍是稳中有降的趋势。
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