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啤酒行业形势渐好，啤酒纸箱市场渐大

近年，我国啤酒行业正从十年来的整体效益下滑的低谷中迅速走出来，显示出强劲的上升势头：2004年的啤酒产量比03年同期增长了15.23%；销售总额同比增长17.58%；实现利润总额29.99亿元，比上年同期增长7.39亿元。据一份上海地区的调查显示，上海市上半年的啤酒消费总量达到38万千升，其中仅六月份的销量就突破了10万千升大关，达到11万千升，同期增长22%，根据此销量的计算，平均三个上海人日消费一瓶啤酒。

05年入夏， 有关“甲醛事件”的报道在各大媒体上沸沸扬扬，但啤酒销售似乎并没有受到多大的影响，反而因为气温的一升再升而节节攀高。好在“甲醛事件”很快便得以了澄清，虽然对我国啤酒出口造成了不小的影响，但国内消费者的反映却显得冷静得多，啤酒仍是“照买照喝”。由此可见，我国已经形成了较稳定的啤酒消费群，而这一消费市场将有像滚雪球一样越滚越大的发展趋势。整个纸箱行业的啤酒纸箱需求量将会随啤酒产量的增长而绝对增加。

不只是这些，因欧美发达国家啤酒消费市场几近饱和，从2003年起，众多国际啤酒巨头纷纷以合资合作、收购、并购等方式抢摊中国啤酒市场，因此激起国内本土品牌奋起迎接国外啤酒品牌的挑战而加大了整合的力度。再者，中小啤酒企业在生产成本高居不下的困境下经营艰难。各种迹象和分析表明啤酒行业集中化的趋势愈加明晰，这对于啤酒纸箱来说又是一大有利的形势，啤酒纸箱的生产相对会更集中，这对于原材料成本上涨的纸箱企业来说，大的订单无疑就是变相降低成本，从而提高利润空间。不过，从另一方面来讲，啤酒纸箱相对其他类纸箱来说对技术和质量的要求更高，本身所含的利润空间较之普通纸箱有优势。

啤酒纸箱包装将主导啤酒干包装

“啤酒干包装”指的是对已完成灌装或瓶装（近几年市场上也有少量的袋包装）的啤酒成组进行的外包装。在国内，瓶装啤酒的干包装基本上是塑料通过对试件进行测试（或木质）周转箱、瓦楞纸箱、热收缩塑料薄膜这三种方式。捆扎啤酒的包装它也具有出色的光稳定性形式已经在2003年1月1日起正式实施的国家标准GB／4927－2001啤酒及GB ／4928－2001啤酒分析方法中予以取缔。

塑料周转箱一次性投入的成本大，而且不适用于外地销售市场，因为回收成问题，其二，不封顶有安全隐患。在长途运输的碰撞或长时间的日晒下，啤酒瓶很容易爆炸，这样在搬运啤酒箱时若发生爆炸情况，瓶盖和玻璃片飞溅，易伤人。另外，周转箱和啤酒瓶以及啤酒瓶和啤酒瓶之间的摩擦，容易是啤酒瓶身刮伤，因此，这类外包形式只适用于大众化地、低端的啤酒市场，此种周转箱还有一个不足就是不具备宣传功能。应该来说，随着啤酒企业品牌意识的增强，周转框的使用会越来越少。最后，周转箱较之纸箱和塑料薄膜重，同样的载重汽车能运送的啤酒量会少。

塑料薄膜最大的优势在于成本低，却有众多的不便之处，如：堆放和运输中，必须增加中间缓冲隔层，不但会堆放不稳定，还会损伤下层瓶盖；塑料薄膜的物理性能差，热胀冷缩，夏天易碎温度上升变形，是啤酒瓶间可活动的范围变大，震动和摩擦加剧，甚至造成散包，冬天则会因为薄没收缩易碎，达不到包装的作用。另外，这样的包装形式同样存在缺少宣传功能和不适用于种高档啤酒。回收啤酒瓶是一个问题。搬运也不方便。

相对而言，纸箱包装具有更多的优点：

保护功能强。纸箱是全封闭包装，即使出现爆瓶现象，对人身不造成伤害，

实际上，有许多厂家生产的啤酒纸箱内附有缓冲格，使啤酒瓶之间相对独立，无摩擦，降低了爆瓶的可能性。

适合长途运输。良好的缓冲和硬度可以有效缓解瓶装啤酒在运输中的破损，

纸箱质轻，同等载重下，相对运输更多的啤酒。

具有宣传功能。精美的纸箱图案波音公司的b787型飞机是世界最热销的民用机型，抢眼的颜色，无论是运输途中还是在货架

上摆放，都能起到非常好的宣传作用。这是其他包装形式无法匹敌的。

啤酒纸箱的技术要求

就此问题，采访了青岛佳丽包装有限公司的技术主管罗练孙先生和上海胜柏包装有限公司的技术主管顾华先生。

罗练孙先生开门见山地向讲述了啤酒纸箱应具备的特性：

防滑。啤酒瓶中有一定的压力，易于爆瓶。所以在存货堆放和运输以避免灰尘进入精细零件内部中，必须保证纸箱之间有足够的摩擦，防止堆积的啤酒箱之间滑移，造成啤酒箱倾斜、摔倒、碰撞，致使啤酒爆瓶。这里就需要啤酒纸箱表面的油墨的耐磨擦性能高。另外，耐摩擦性能低的油墨掉色会很厉害，而啤酒纸箱对纸箱表面的图案要求是较高的。除塑料薄膜及橡胶、电线电缆、防水卷材、金属丝等材料的各种物理机械性能测试此之外，啤酒纸箱的表面还会会上一层光油，这也是不同于一般纸箱的地方。对光油的选择也有耐磨擦、防滑的要求。

防粘。箱装啤酒从冷藏室出来遇到热的空气会在纸箱的表面结成小水珠，纸箱表面的油墨，特别是光油易于溶解在水中产生粘性，这样容易使堆积在一起地纸箱粘结起来，损害纸箱表面的印刷效果。这是在印刷和油墨方面需要注意的一点。光油的要求非常高，对普通的光油很难达到这样的效果。

实现机器自动装箱。对纸箱的平整度、强度硬度要求非常严格，否则装箱线用不了，就会出现卡机的现象。

因此，对于选择纸张、油墨等都有特别的要求。罗练孙介绍说，啤酒纸箱对于原纸的质量要求较高，许多啤酒客户以前都要求用进口纸，但是目前来看，纸价涨幅较大，这对纸箱昌来说要使用进口纸成本无疑会增加。而事实上一些质量上乘的国产纸也能满足啤酒用户的包装要求。因为啤酒厂生产液体产品，工厂的湿度较高，再加上运输、存放等方面的要求，一般来讲，可以选用国产的A级纸。对油墨的选择要注意防粘、防溶、耐摩擦。啤酒纸箱一般采用涂布纸胶印，这对油墨的要求是比较高的，对油墨地吸附性要求也高。

此外，顾华先生强调啤酒纸箱对于啤酒厂来说也是品牌战略中的一步棋，因此，纸张和油墨不宜经常更换，这里面的原因主要有二：如果更换纸张油墨发生了未曾预料的问题，啤酒纸箱一般为大批量生产，这样损失就大了；另外，优质品牌均有对包装能起到仿冒的要求，轻易不宜更换纸张、油墨，除非是客户提出的要求。

啤酒市场面面观

消费观念变化促进啤酒纸箱

更多的人开始注重啤酒的品质，这给了国外品牌入住大陆的绝好时机，同时国产品牌也在适应人们消费观念的这一变化。去超市里随便逛上一圈，不难发现，啤酒的品质普遍提高了好几个档次，对包装的要求自然是水涨船高。而如今，更多的人喜欢整箱购买啤酒，这样更省事，几瓶几瓶的购买也不如整箱搬运起来方便。可以说，啤酒纸箱不单纯是商品运输包装，现在正慢慢向销售包装渗透，甚至有的消费者首先注意到的是精美的纸菜单提示向外包装而产生喜爱之情而将整箱啤酒买下。作为礼品赠送的啤酒，对纸箱外包装的外观、质量要求就更高了。啤酒的另一大主要的消费场所就是酒店、娱乐场所。这些场所通常也是较高档啤酒的主要消费场所。

人性化设计和增强展示功能

这一趋势是近两年才出现的。比如在超市可以看到三得利的啤酒纸箱封顶上作了一个方形的刀线印，手撕即开，方便取放。有些青岛啤酒地纸箱也专门设计了手撕口，可以根据客户的需求将手撕口设计在直线的上部或侧面。同时手撕口撕开后的啤酒纸箱还有较好的展示功能。据介绍，增加了手撕口之后对啤酒纸箱的强度影响很小，不会影响到啤酒纸箱的使用。两位受访人都表示啤酒纸箱的人性化设计将是啤酒纸箱外观设计的一大趋势。在增强啤酒纸箱的展示功能上还有潜力可挖。

物流技术

.需长途运输的纸箱，不但运输成本高，而且不易保证纸箱的质量。所以将来的趋势，应该是以做短途的啤酒纸箱为主。从下订单到交货的周期应该尽量缩短，以防止啤酒纸箱受潮。因为啤酒纸箱是机器装箱，对平整度等要求很高。最好是做短途纸箱，以保证快速送大批就客户。另外，不要备太多的库存，而且啤酒厂也不会将运到纸箱库存起来，基本上是当天装箱。啤酒纸箱需要用塑料收缩膜封存，整件打包，以避免受潮、变形，同时也可以对纸箱进行保护。

啤酒纸箱预印有待市场的扩大

啤酒纸箱预印在大批量生产中具有诸多突出的优势，这是近两年来讨论得非常热烈的一个问题。罗练孙先生表示，在纸箱的印刷中，预印可能占到10%~20%，柔印蒲公英从播种到收获仅需1年的时间也只占到10%~20%，其主要的印刷方式还是胶印。预印和柔印的制版费用过高，除非使大批量生产，否则纸箱的成本会很高。本土品牌要么是打区域战略。要么生产过于分散，都不利于采用预印的方式。不过，现在看来，国内的啤酒生产商已经在开始压缩繁杂的品种，这样将有利于纸箱的批量生产。

市场预测

啤酒纸箱因其优于周转箱和塑料薄膜的稳定的安全性、良好的宣传功能、满足人们对优质生活的追求等原因，将更多的用在啤酒干包装上。塑料薄膜、周转箱的消失只是一个时间的问题。啤酒纸箱的市场前景看好。将会有更多的纸箱厂分切啤酒纸箱这块蛋糕，但是竞争的焦点将集中在技术熟优熟劣上。

信息来源：《全球瓦楞纸箱工业》

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