这6种名美食，见到第一种就有点“怕”

这6种名美食，见到第一种就有点怕

中国人的餐桌上是千变万化的，一日三餐整整一年不重复相信都不是什么难事。在这些丰富的菜品里面，也包含了很多的特殊美食，它们并不是以味道出名而是以大多数人不敢想象的做法和食材，成为了很多人难忘的记忆。

今天就给大家梳理一下，这些名美食有什么出奇的地方！大家也可以对照对照说不定你曾经也有幸尝试过，提前透露：最后一种美食见到的大部分人都有点怕怕的，敢动筷子都需要有不小的勇气。

第六种：毛蛋，有人水源自于国外菲律宾，这点小编就不同意，在湖北江汉平原已经吃了好多年，而且，我们这不叫毛蛋而是叫凤凰蛋，是不是很好听的名字，但是没吃过的人看到这盘菜，基本不敢下筷子，它是用孵化两周后的鸡蛋，内里鸡肉结构已经形成直接拿来炒的，甚至还带着毛具有相当的挑战性。

第五种：炖猪脑，中国人都说吃啥补啥这道美食估计有这作用，小编有一次去沙县小吃就吃过一回，之后再也不敢尝试了，要说味道也没有什么古怪的，就是加了一点天麻和一些常见的调味料，只不过看到猪脑，总会想到一些不好的画面，食欲也就大减了。

第四种：霉豆渣，早餐自己榨豆浆配油条吃着很舒服还很营养，但是过滤后的豆渣扔掉就可惜了，用豆渣经过10天左右发酵表面长霉后就制成了霉豆渣，在湖北、四川等地很流行，爆炒下火锅都非常的好吃，但是表面的霉变总能让人有所顾忌，而且还带有一点臭味，与臭豆腐有得一拼。

第三种：烤蚕蛹，东北人不仅豪爽爱撸串配啤酒这也是全国闻名，但是他们撸串除了常吃的牛肉羊肉串亮筋韭菜之外，烤蚕蛹也出现在东北人的撸串桌上，本身昆虫外表就已经让人无法动嘴，再加上碳火的烧烤黑黑的颜色，不得不让人佩服东北人的胆量。

第二种：肠衣卷，十多年前曾经吃过这种美食，现在超市还有农贸市场都已经看不到了，或许很多人都不知道还有这一道菜，它是用猪肠不断的卷起来叠加，内里是层层叠叠的猪肠通过卤后切开不会碎，虽然中国各地都有吃猪肠的习惯，但这种肠衣处理再好甚至熟透都还有一些味道，况且形状也奇怪导致胆小的人都不敢轻易尝试。

第一种：盘鳝，出名已久的美食，锅里烧油放入活鳝鱼盖上锅盖没动静了再来调味，下的辣椒花椒味道比较重也很美味，但是怎么说都有一点残忍了，况且选择的是比较小的鳝鱼才好做，还有一点，内脏没处理吃不好连内脏也吃了，或者浪费一大块，都让不少人望而却步。

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